- Em 31/08/2015
- Por: Portal Bolsas de Estudo
O Dia do Nutricionista é uma homenagem à data de criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), no ano de 1949, é comemorado no dia 31 de março.
O profissional da nutrição é aquele com capacitação para atuar na segurança alimentar e na atenção dietética.Ele estuda e aplica o melhor aproveitamento dos alimentos pelo organismo e trabalha no ajuste das quantidades e combinações de alimentos e nutrientes adequados à cada tipo de pessoa.
O nutricionista planeja, administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos, entre outros grupos.
Além de definir cardápios, sugerindo pratos variados e equilibrados, que supram as necessidades nutricionais dos clientes, pacientes ou hóspedes.
Parabéns a todos os Nutricionistas!